Santiago Cabrera lahir pada 5 Mei 1978, di Caracas, Venezuela. Meskipun lahir di Venezuela, ia dibesarkan di berbagai negara, termasuk Inggris, Rumania, dan Spanyol, karena ayahnya adalah seorang diplomat. Cabrera dikenal melalui perannya sebagai Isaac Mendez dalam serial TV Heroes dan sebagai Aramis dalam The Musketeers. Ia juga tampil dalam Transformers: The Last Knight (2017), menunjukkan kemampuan aktingnya dalam film blockbuster. Cabrera memiliki latar belakang teater yang kuat dan dikenal karena kemampuan multibahasanya, yang memberinya fleksibilitas untuk berbagai jenis peran di panggung dan layar.