Sadie Katz (nama lahir Sadie Lorraine Jones), lahir 13 Oktober 1978 di Los Angeles, California. Ia adalah aktris, penulis skenario (anggota WGA), sutradara, dan produser yang telah lebih dari dua dekade aktif, khususnya dalam genre horor sebagai scream queen. Beberapa film terkenalnya adalah Wrong Turn 6: Last Resort dan Scorned, serta dokumenter The Bill Murray Experience, yang ditulis, disutradarai, dan diproduserinya sendiri. Ia juga mendirikan rumah produksi See You Next Tuesday Films, fokus pada cerita perempuan kuat dan original.