Domee Shi lahir pada 8 September 1989, di Chongqing, Tiongkok, dan pindah ke Kanada bersama keluarganya saat ia berusia dua tahun. Domee tumbuh besar di Toronto, Ontario, dan sejak kecil menunjukkan minat mendalam pada seni menggambar dan animasi. Ia melanjutkan pendidikan di Sheridan College, di mana ia mempelajari animasi klasik dan meraih pengalaman yang berharga. Domee memulai kariernya di Pixar Animation Studios, tempat ia terlibat dalam berbagai proyek seperti Inside Out (2015) dan Incredibles 2 (2018). Namanya mulai dikenal luas setelah menyutradarai film pendek pemenang Oscar, Bao (2018). Domee kemudian melanjutkan kesuksesannya dengan menyutradarai Turning Red (2022), film panjang pertamanya yang menggambarkan perjalanan remaja dengan sentuhan budaya Asia. Sebagai salah satu kreator wanita terkemuka di Pixar, Domee terus membawa perspektif baru dan segar ke dalam dunia animasi.